Lâm Đồng nổi tiếng với khí hậu mát lạnh và cảnh sắc thơ mộng, là thiên đường ẩm thực với vô vàn hương vị độc đáo. Những “Đặc sản tại Lâm Đồng phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà” luôn khiến du khách mê mẩn bởi vị ngon tự nhiên và nét đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Hãy cùng Travelviet.net khám phá những món ngon trứ danh khiến bất kỳ ai ghé thăm cũng muốn thưởng thức và mang về làm quà.
Bài viết cùng chủ đề:
Nếu bạn đang tìm những “Đặc sản tại Lâm Đồng phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà”, danh sách dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời để hành trình khám phá trở nên trọn vẹn hơn.
Nhắc đến những món ngon xứ ngàn hoa, không thể bỏ qua bánh căn. Những chiếc bánh nhỏ xinh, nóng hổi, vừa thổi vừa ăn trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt, khiến ai cũng phải xiêu lòng. Vỏ bánh giòn nhẹ, nhân thơm lừng, béo ngậy hòa cùng nước chấm đậm đà tạo nên trải nghiệm ẩm thực giản dị mà khó quên.
Bánh căn Đà Lạt
Một sáng tạo ẩm thực khác làm nên tên tuổi đặc sản tại Lâm Đồng chính là bánh ướt lòng gà. Sự kết hợp tinh tế giữa lớp bánh mỏng mềm và lòng gà tươi ngon, thêm chút hành phi, nước mắm vừa miệng, khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải trầm trồ. Đây là món ăn vừa lạ vừa quen, đủ sức níu chân du khách mỗi lần ghé thăm Lâm Đồng.
Bánh ướt lòng gà Lâm Đồng
Nếu là tín đồ ăn vặt, bạn chắc chắn không thể bỏ qua bánh tráng nướng – đặc sản tại Lâm Đồng. Từ trứng, xúc xích, thịt băm, phô mai đến chà bông, mỗi chiếc bánh tráng nướng đều được phối trộn khéo léo, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng. Món ăn này không chỉ thu hút người lớn mà còn làm say mê cả trẻ em, trở thành biểu tượng ẩm thực đường phố tại Lâm Đồng.
Bánh tráng nướng Đà Lạt
Không gì tuyệt hơn một ly kem bơ – đặc sản tại Lâm Đồng trong tiết trời se lạnh. Bơ xay sánh mịn, hòa quyện với kem dừa béo ngậy, mang lại cảm giác mát lạnh nhưng vẫn ngọt ngào. Thưởng thức kem bơ tại Đà Lạt trở thành một trải nghiệm khó quên, khiến du khách nhớ mãi hương vị đặc trưng của vùng đất cao nguyên.
Kem bơ
Đến Bảo Lộc, hãy thử ngay đặc sản tại Lâm Đồng nổi tiếng - xắp xắp. Đu đủ non bào sợi, khô bò dai dai, gan thơm bùi được trộn cùng nước sốt cay nồng và rau thơm tươi mát. Vị chua, cay, ngọt hòa quyện khiến món ăn đường phố này trở thành lựa chọn lý tưởng để thưởng thức tại chỗ hoặc mua về làm quà.
Xắp xắp
Nếu muốn thưởng thức hương vị núi rừng Tây Nguyên, đừng bỏ qua nem nướng. Thịt heo tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa vặn rồi nướng trên than hồng đến khi vàng giòn, tỏa hương thơm nức. Khi ăn, nem nướng được cuốn cùng rau sống tươi ngon và đồ chua hấp dẫn, tạo nên trải nghiệm vừa đậm đà vừa thanh mát, khiến thực khách nhớ mãi.
Nem nướng
Phở khô
Khác với phở truyền thống, phở khô là đặc sản tại Lâm Đồng mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Bánh phở mềm mịn được trộn cùng gia vị đặc trưng như tỏi, ớt, mỡ hành và xì dầu, điểm xuyết topping hấp dẫn. Kèm theo là chén nước dùng nóng hổi hầm từ xương thơm ngon, món ăn này khiến ai thử qua cũng phải khen ngợi về hương vị tinh tế, hấp dẫn.
Phở khô
Nổi bật giữa những sản vật núi rừng, dâu tây Đà Lạt chính là đặc sản tại Lâm Đồng luôn được du khách săn lùng. Những quả dâu đỏ mọng, chua nhẹ thanh tao không chỉ là món ăn ngon mà còn là trải nghiệm thú vị khi hái tại vườn hay thưởng thức dâu lắc muối lạ miệng. Đây chính là món quà tuyệt vời để mang về cho người thân, vừa tươi ngon vừa tràn đầy sức sống.
Dâu tây Đà Lạt
Một trong những đặc sản hiếm có của Lâm Đồng, chuối Laba khiến thực khách mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên. Với lớp vỏ vàng mịn đẹp mắt và hương thơm nồng nàn, chuối Laba mang vị ngọt thanh, độ dẻo vừa miệng. Loại quả này không chỉ ngon mà còn là món quà độc đáo, mang nét tinh túy của núi rừng Tây Nguyên.
Khi nhắc đến những món quà ý nghĩa từ núi rừng Tây Nguyên, mứt và hoa quả sấy là đặc sản tại Lâm Đồng luôn nằm trong danh sách hàng đầu. Tại Đà Lạt và Bảo Lộc, bạn có thể tìm thấy hơn 30 loại mứt trái cây khác nhau, từ các loại quả mọng đến rau củ quả được chế biến sạch sẽ, giữ nguyên hương vị tự nhiên. Đây là món quà lý tưởng để mang về cho người thân, vừa thơm ngon vừa bảo quản lâu mà không sợ hư hỏng.
Mứt và hoa quả sấy
Vùng đất ôn đới như Lâm Đồng là thiên đường để trồng atiso, tạo nên trà Atiso – đặc sản tại Lâm Đồng nổi tiếng. Trà atiso không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như điều hòa giấc ngủ, hỗ trợ gan, giải nhiệt cơ thể. Bạn có thể thưởng thức trà nóng, dùng trong các món ăn như atiso hầm giò heo, hay chiên giòn tẩm bột, đều mang lại trải nghiệm ẩm thực vừa bổ dưỡng vừa thanh mát.
Lâm Đồng là vùng đất trứ danh về trà và bột trà xanh là đặc sản tại Lâm Đồng, món quà không thể thiếu khi ghé thăm Bảo Lộc. Bột trà được chiết xuất tự nhiên từ lá trà tươi, giữ nguyên hương thơm và giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể dùng làm thực phẩm, pha trà hoặc kết hợp trong các món bánh, đồng thời tận dụng để chăm sóc sắc đẹp, làm mặt nạ dưỡng da – rất lý tưởng để mang về làm quà.
Bột trà xanh
Nếu muốn tìm một món quà vừa bổ dưỡng vừa chăm sóc sắc đẹp, tinh bột nghệ – đặc sản tại Lâm Đồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Tinh bột nghệ giúp trị sẹo, dưỡng da mịn màng, trắng sáng và nuôi dưỡng tóc chắc khỏe. Tại Bảo Lộc, bạn có thể dễ dàng tìm mua tinh bột nghệ chất lượng, giá cả hợp lý – vừa tiện lợi vừa ý nghĩa để dành tặng người thân.
Cam Bảo Lộc
Bên cạnh chè và cà phê, cam Bảo Lộc là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng được nhiều du khách yêu thích. Quả cam có lớp vỏ nhẵn mịn, hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh tự nhiên, khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi.
Cam Bảo Lộc
Vào mùa thu hoạch, những vườn cam sai trĩu cành tạo nên cảnh sắc tuyệt đẹp cho phố núi Bảo Lộc. Đây là món quà vừa ngon, vừa bổ dưỡng; bạn có thể mua cam tươi hoặc mứt cam để thưởng thức tại chỗ hoặc mang về làm quà biếu ý nghĩa.
Bơ Bảo Lộc là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng được nhiều du khách yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy. Đặc biệt, bơ 034 hạt lép với vỏ mỏng, chiều dài từ 20–30cm, khi ăn cảm nhận ngay độ dẻo, béo thơm lan tỏa. Quả bơ khá dễ bảo quản, vì vậy bạn có thể mua về làm quà sau chuyến du lịch dài ngày để chế biến kem, sinh tố hay nhiều món ngon khác, mang trọn hương vị núi rừng Tây Nguyên về nhà.
Xuất phát từ món ăn đường phố, răng mực chính là đặc sản tại Lâm Đồng nay trở thành hương vị quen thuộc không thể bỏ qua. Răng mực được chế biến đa dạng: chiên bột, xào, hấp hay nướng sa tế, đều thơm ngon và giữ trọn vị biển. Đây là món ăn hấp dẫn cả khách địa phương lẫn du khách từ xa, thích hợp thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà đặc sắc.
Răng mực Phan Thiết
Với nguồn cá biển dồi dào, gỏi cá là đặc sản tại Lâm Đồng được chế biến từ cá mai, cá đục, cá chỉ vàng, thái lát mỏng và trộn cùng hành tây, rau răm, chua nhẹ của chanh để làm tái thịt cá. Nước chấm chua cay mặn ngọt hòa quyện hoàn hảo, khiến món ăn vừa tươi ngon vừa đậm đà, là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Khác với bánh hỏi truyền thống, bánh hỏi lòng heo là một đặc sản tại Lâm Đồng kết hợp dồi, phèo, chả cá, chả giò và bánh hỏi quết lớp dầu hành, rắc tóp mỡ béo giòn. Hương vị hòa quyện, béo ngậy, vừa miệng khiến món ăn trở thành lựa chọn hấp dẫn cho thực khách muốn thưởng thức ẩm thực đặc trưng vùng núi – biển.
Bánh hỏi lòng heo
Dòng sông Sêrêpốk mang đến cá lăng – đặc sản tại Lâm Đồng với thịt thơm, ít mỡ và hoàn toàn tự nhiên. Cá lăng được chế biến đa dạng: cháo, lẩu, nướng, hấp hay om dưa đều giữ trọn hương vị tinh túy. Thưởng thức món ăn bên bờ sông ngắm hoàng hôn sẽ là trải nghiệm khó quên đối với bất kỳ du khách nào.
Một combo không thể bỏ qua khi nhắc đến đặc sản tại Lâm Đồng là cơm lam gà nướng. Nước nấu cơm lấy từ suối, ống nứa tươi giữ được hương thơm nhẹ nhàng, dẻo mềm của cơm lam. Ăn kèm với gà chạy bộ nướng da vàng, thịt dai, tẩm ướp vừa miệng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, khiến cả những thực khách khó tính cũng phải gật gù khen ngon.
Cơm lam gà nướng
Một trong những món đặc sản tại Lâm Đồng được nhiều du khách yêu thích chính là rượu vang Đà Lạt. Với nguồn trái cây dồi dào và phong phú, rượu vang nơi đây mang hương vị thơm ngon, đa dạng và chất lượng cao. Từng sản phẩm đều được sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh, vì vậy bạn có thể yên tâm mua về làm quà cho gia đình trong những chuyến du lịch Lâm Đồng.
Hiện nay, rượu vang Đà Lạt được ưa chuộng với hai loại chính là rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Nếu bạn muốn cảm nhận những tầng hương nồng nàn và quyến rũ, rượu vang đỏ là lựa chọn hoàn hảo. Nếu thích sự thanh ngọt, tinh tế, rượu vang trắng sẽ mang đến trải nghiệm thú vị. Trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt, thưởng thức một ly rượu vang cùng bữa ăn ngon sẽ là trải nghiệm đặc biệt khó quên.
Hồng Đà Lạt là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng được nhiều du khách săn lùng trong những năm gần đây. Loại quả này thường xuất hiện trong các bộ ảnh du lịch và được các travel blogger yêu thích. Hồng Đà Lạt còn là món quà quý để mua về khi ghé thăm vùng đất xinh đẹp này.
Hồng Đà Lạt
Một phương pháp chế biến nổi tiếng là ủ giòn. Hồng được thu hoạch khi còn cứng, chọn lựa kỹ lưỡng trước khi ủ. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt thanh, ăn không bị bở hay chát và có thể bảo quản lâu dài mà không sợ hỏng. Ngoài ra, Lâm Đồng còn nổi tiếng với hồng treo gió – trái hồng mềm, dẻo, khi cắn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh của mật trái chảy ra. Hồng treo gió hiện là món quà được các bạn trẻ yêu thích khi du lịch Lâm Đồng.
Vùng đất đa văn hóa Lâm Đồng còn nổi tiếng với rượu cần Chu Ru. Loại rượu này được nấu từ men bí truyền, mang hương vị đặc trưng, dễ uống và không gây đau đầu khi thưởng thức. Phương thức nấu rượu vẫn là một bí quyết giữ gìn qua nhiều thế hệ, khiến món rượu trở thành trải nghiệm văn hóa độc đáo mà bất cứ du khách nào đến Lâm Đồng cũng muốn thử.
Cà phê chồn là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng nổi tiếng với cách chế biến đặc biệt và hương vị thơm ngon khó quên. Loại cà phê này được nhiều tín đồ gần xa săn lùng, mong muốn một lần được thưởng thức. Tại Lâm Đồng, có nhiều cơ sở uy tín để bạn chọn lựa những hạt cà phê chất lượng, đảm bảo thơm ngon và nguyên chất.
Cà phê chồn
Cà phê chồn được xem là vua của các loại cà phê tại Việt Nam nhờ hương thơm đặc trưng và câu chuyện thú vị về quá trình sản xuất. Tuy giá thành khá cao, nhưng trải nghiệm thưởng thức một ly cà phê chồn tại vùng cao nguyên Lâm Đồng sẽ để lại ấn tượng khó quên cho bất cứ ai.
Bánh rế là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng làm từ khoai lang hoặc khoai mì non. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị giòn, ngọt rất hấp dẫn. Món bánh này dễ bảo quản và nhâm nhi cùng tách trà nóng sẽ tăng thêm hương vị, trở thành món ăn vặt lý tưởng khi dạo quanh Lâm Đồng.
Bánh rế
Tại Lâm Đồng, hải sản khô được chế biến từ các loại cá, mực, tôm, cá đuối, cá rim… Sau khi đánh bắt, hải sản được phơi nắng trực tiếp, giữ trọn vị ngon ngọt đặc trưng. Đây là món quà lý tưởng cho du khách muốn mang hương vị biển cả về nhà.
Hải sản khô
Bánh cốm sữa là một món đặc sản tại Lâm Đồng nổi bật với vị thơm, ngon, béo bùi và giòn tan. Bánh được đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản, vừa thưởng thức vừa mang về làm quà, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích hương vị truyền thống đặc trưng vùng cao nguyên.
Bánh cốm sữa
Phan Thiết vốn nổi tiếng là vương quốc thanh long và thanh long chính là đặc sản tại Lâm Đồng luôn được du khách yêu thích. Những quả thanh long tươi, mọng nước, mát lành thường được chọn làm quà cho người thân và bạn bè. Thanh long ruột trắng và ruột đỏ đều có vị ngọt thanh, bổ dưỡng, dễ bảo quản và là món quà lý tưởng khi đến Lâm Đồng.
Hạt tiêu Đắk N’rung là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng nổi tiếng mà du khách nhất định phải thử và mua về. Những cánh rừng tiêu bạt ngàn cho ra loại hạt to, tròn mẩy và thơm nức.
Hạt tiêu Đắk N’rung
Khi đến mùa thu hoạch, mảnh đất này bao trùm trong mùi thơm ngai ngái của tiêu xanh. Tại Lâm Đồng có nhiều cơ sở sản xuất tiêu sọ chất lượng cao, hạt tiêu thơm lừng, 100% loại 1, là gia vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Đồng thời, hạt tiêu cũng là món quà hợp lý, dễ đóng gói và mang theo.
Xoài Đắk Gằn là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng được yêu thích bởi vị chua ngọt vừa phải và hương thơm tự nhiên. Vùng đất đồi dốc, đất sét pha cát cùng sỏi đá tạo nên đặc trưng riêng cho giống xoài nơi đây.
Khi vào chính vụ, mỗi cây xoài đều sai trĩu quả, vỏ mỏng, chín vàng đẹp mắt. Du khách có thể chọn mua xoài già chưa chín, để vài hôm là vừa chín tới, rất thích hợp để làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
Sầu riêng Đắk Mil là một trong những đặc sản tại Lâm Đồng không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này. Trái sầu riêng được trồng trên đất đỏ bazan, chín có vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc biệt, trái to, vỏ mỏng và hạt lép.
Sầu riêng Đắk Mil
Mùa sầu riêng là dịp du khách được chìm đắm trong hương thơm ngào ngạt từ những trái chín cây. Nhiều nhà vườn còn mở cửa cho du khách tham quan, hái sầu riêng và chế biến thành các món hấp dẫn như crepe, sinh tố hay sầu riêng nướng.
Trên đây là những đặc sản tại Lâm Đồng phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, mang đến hương vị đặc trưng khó quên của vùng đất xinh đẹp này. Hãy thêm chúng vào hành trình khám phá Lâm Đồng để vừa thưởng thức, vừa chọn được món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè. Đừng quên ghé Cẩm nang du lịch Lâm Đồng của Travelviet để có lịch trình và có nhiều trải nghiệm thú vị khác tại đây nhé!
Lâm Đồng 13 lượt xem
Ngày cập nhật : 27/11/2025
Tải ứng dụng Travelviet
vn
en
ja
ko
zh
